先日はバルセロナから友人が遊びに来たのでマドリードから車で1時間半で行けるシグエンサ(Sigüenza)という町へ この友人は10か月前の結婚式のときにあって以来なので結構久しぶり それからいつものマドリードっ子と3人で出かけることになった シグエンサは州…

昨日はリオハの白ワインのテースティングイベントに行ってきた リオハといえば主にテンプラニージョからなる赤ワインの生産地として有名で、白ワインはまだまだのびしろがある 最近の低アルコール志向や若者のワイン離れなんかをきっかけにワインの中でも飲…

最近は10日働いて4日休みというスタイルが続いている なんでも上司もめんどくさがり屋なのでシフト表は2週間ごとにコピペしているからこうなる 今回の4連休も何をするというわけでもなく、家の掃除をしたり猫と戯れたり夫と買い物に行ったりとまったり過ごし…

先週末は4日間の休みがあって、とはいえ特に旅行に行くということもなくたいていは家でのんびりと過ごした 本当はセゴビア近郊の村に行く予定で日曜日家を出たのだけれど途中で駐車場の定員オーバーのため道自体通行止めされていて、仕方なく手前にあったグ…

NIEがおりたのでずっとやろうと思っていた役所の手続きを2つ立て続けに行った まずは電子証明 (certificado digital) 電子証明は最強のツールで、これがあれば住民票だって市役所に行かずともメールに届くように申請できるし、税金の支払いもネットで簡単に…

今日やっと在留カードを手に入れることができました！！！ いやあほんとに長かったなあ～ 結婚すると決まっていろいろ動き始めたのが去年の1-2月、1年かかってようやく手に入れた在留カードは感激もひとしお 今後誰かの役に立てばと申請から取得までのながれ…

先日は私が働いている会社が主催するワインの見本市に顔を出してきた といってもその日は午後からシフトが入っていたので1時間だけ参加してそこから急いでお店に向かわなければならずあんまりゆっくり見ることはできなかったのだけれどね なにせスペイン国内…

ご無沙汰です 最近毎日まいにち仕事、2日以上連続で休みなのが1か月ぶりでパソコンを開く気力もましてやブログを書く気力も全然なかった。。。 やっと今週末3連休なので昨日は友達とものすごく久しぶりにマドリードに飲みに行ったり家でまったりゲームしたり…

スペイン人といってもいろんな地域の人やいろんな経済状況の人がいるので一概には言えないけれど、少なくとも私のお店に来るマドリードの高級住宅地住まいの人たちの好みはほぼ99.9%がリベラ・デル・ドゥエロだ マドリードから近いこともあってリオハよりも…

一つ前の記事にも書いたように、今週末バレンシア州に旅行に行った そのメインイベントがこのワイナリー見学 まずはたいそうな門構えで迎えてくれる まずはウェルカムドリンクとしてカバが配られる メルセゲラというこの地域の土着品種で造ったカバで、ふく…

怒涛の10連勤が終了し、4日間の休みがあったのでバレンシアとラマンチャへ2泊3日の旅行に 今回のメインイベントはバレンシアにあるムスティギーリョというワイナリーを見学すること バレンシアというと太陽さんさん、地中海にオレンジ！みたいな印象があるか…

去年の10月ごろ？から行ってきた週末の贅沢ごはん 最近は贅沢というよりもマリアージュを研究＆実験する週末みたいになってきたのでちょっと題を変えてみた 今回はプリオラートとアルボンディガス(肉団子トマトソース) パン粉を入れずみっちりのお肉でつくっ…

ワインショップで働き始めてから早3週間 年末も31日まで、年始は2日から働いていたのでなかなかブログの更新ができなかった とはいうもののクリスマス後ということと、まだ新しいお店ということもあって全然お客さんが来ない時間があったりして暇をもてあま…

大晦日は夫の誕生日も重なり、二人で豪華に海鮮を食べまくろうというプランになっていた その結果がこれ 手前のハモンは最高級黒ラベル、エストレマドゥーラ産イベリコ豚ベジョータ こんな口の中でとろけて麗しい香りだけを残すハモンは食べたことがないや …