人生いちどきり

後悔先に立たず!美食の街、サンセバスチャンの大学院でソムリエのコースを修了後、スペイン人と結婚して現在マドリード暮らし

2023-10-01から1ヶ月間の記事一覧

久々の映画館

先週末は久しぶりに映画館へ 義母がディカプリオファンだというので『キラーズ・オブ・ザ・フラワームーン』を鑑賞 とにかく一言、長い! 3時間半の映画で、もう最初の30分が過ぎたころから早く終わらないかな~と…その後の3時間はもはや苦行だった 話自体は…

今週の贅沢ごはん WK43

今週は鶏肉だったのでそこまで贅沢ではないけれど、いつもより時間をかけたということで… 今週はグリーンカレーにラマンチャのモスカテル グリーンカレーはアジア商店で売っているグリーンカレーペーストにココナツミルク、すった青リンゴ、上にはバジルをの…

今週の贅沢ごはん WK42

もうちょっぴり贅沢ごはんが毎週の定番のようになってきている 今回のごはんはこちら↓ イランのホレシュ・バデムジュンというお肉となすの煮込み料理 せっかくワインの試験に合格したのでお祝いにということで、贅沢に牛肉を1キロ購入 この牛肉を炒めてひた…

French Wine Scholarに合格した

スペインに来る前、今年の2月にフレンチ・ワイン・スカラーというのに申し込んだ これはWine Scholar Guildというアメリカの団体によるワインの検定で、フレンチのほかにスパニッシュとイタリアンがある おととしすでにSpanish Wine Scholarは取得していて、…

グラスで様々なワインが楽しめるバー

昨日は久しぶりに夫と二人でマドリードまで飲みに行った またいつものように家で贅沢ごはんでもよかったのだが、今スペインは木曜から連休で、せっかくの連休なのだからちょっとくらい家から出てもいいかということに ちなみに10月12日の祝日がおそらくスペ…

ごはん中の楽しみ

最近ごはんを食べるときに必ず見るのがアニメ だいたい25分で1話なので手軽でちょうどよい 以前はアニメなんてエヴァ以外ほとんど見たことがなかったけど、去年「MONSTER」を見てから徐々にほかのアニメも見始め、今では欠かせないリラックスアイテムになっ…

週末のちょっぴり贅沢ごはん

最近本当に物価が高いので毎日の食事が大体チャーハンかパスタかごはんに豚肉焼いたやつを乗っけるか&サラダという生活なのだけれど、さすがに毎日それだとつまらないので週末だけはちょっとだけ贅沢にバリエーションをつけて料理しようということに ワイン…

朝のお散歩

最近おいしいものをいろいろと食べていたらだいぶ太ってしまった 午前中は一人で家も静かだし、ずっと家にいるのもつまらないので以前よりもうちょっと頑張ってジムに行くようにしている ジムに行かない日は朝から近所をお散歩 マドリードの郊外ってどこもこ…

オリーブオイルが高すぎる

スペインのオリーブオイルといえば日本のお米みたいなもので、オリーブオイルなくしてはまともな食生活がおくれない そんなオリーブオイルが最近の物価上昇に乗じてものすごく高くなっている どうやら去年の同じ時期と比べて1.5倍になっているとの報告もあっ…

外食より家食に限る今日このごろ

最近は本当に物価が高くて外食なんかした日にはお会計を見てびっくりなこともしばしば しかもここ最近はスペインもどんどん貧相になってきて、マドリードなんかじゃ期待に応えられるようなレストランは500軒に1軒といったところ 質も低く値段も高いんじゃ外…