人生いちどきり

後悔先に立たず!美食の街、サンセバスチャンの大学院でソムリエのコースを修了後、スペイン人と結婚して現在マドリード暮らし

2022-04-01から1ヶ月間の記事一覧

大型連休 Semana Santa

スペインには4月の中旬にセマナ・サンタという大型連休がある ほかの休日と同じようにこの連休もキリスト教に関する休日なのだが、だいたいの人はそんなことお構いなしに休日を満喫する バスク地方はほかの州よりも連休が少し長いらしく、今週いっぱいまでお…

Basque Culinary Centerについて

私は今サンセバスチャンにあるBasque Culinary Center バスク・クリナリー・センターというところの大学院に通っている 学校での授業は月曜から木曜の4日間午後の5時間で、始まったのは今年の1月、終了するのは今年の6月である その後は学校が紹介してくれた…

バルセロナ2泊滞在

カタルーニャワインツアーが終了して、そのままドノスティに戻ることももちろんできたのだけれど私はこの機会を使ってもう少しバルセロナに滞在してみた バルセロナには以前とてもお世話になった日本人のお姉さまが住んでいるので彼女の元を尋ねることに バ…