先日は白ワインだけに絞って14本テースティングした WSETのクラスでは多くても1回の授業につき5杯が常だったので、白だけで14杯という状況に慣れてなくて最後の方はだんだん疲れてきてしまった… 最初の方はスーパーで購入した本当に安いワインを数本テイステ…
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